Första gången jag gjorde croissanter misslyckades det kapitalt. Men nu börjar de få snitts och blir väldigt goda, minst lika bra som de flesta vi åt när vi bodde i Frankrike
Att det är kanelbullens dag idag har väl knappast någon missat. Det bakas bullar för fullt överallt i Sverige märker man, på facebook, bloggar, övriga webben, på tv och hemma hos vanligt hederligt (säkert ohederligt också) folk
Igår firade vi Jonnys födelsedag med ett litet kalas. Som jag skrev i förra inlägget så grillade vi fläskkarré som vi serverade med sötpotatispuré och basilikamajonäs
Sitter uppkrupen i favorithörnan i soffan, One Piecen på och datorn i knäet. Dags för lite lördagsmys. Förmiddagen spenderades ute i Delsjön med jobbet
Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
Hej på er,. Hoppas att ni haft en fin helg, och en bra start på veckan. Jag hade prov igår så därför blev det inget bloggande i helgen men nu tänkte jag titta in med ett snabbt och enkelt recept på goda frukostbullar
I veckan köpte jag 1,6 kg blandfärs som fick bli köttbullar. Jag tycker att resultatet blir bättre och saftigare när man använder blandfärs än när man gör köttbullar av nötfärs
En extra ledig dag tillsammans är väldigt ovanligt här eftersom jag vanligtvis jobbar röda dagar. Vi packade in hela familjen i bilen och tog oss upp till Hemlingby där vi lekt i hinderbanan, grillat korv och promenerat i elljuspåren
Smörgåstårta LCHF – Paleo. Foto Lindha Vikström. Smörgåstårta à la Ecocaféet. Som jag skrivit tidigare så jobbar jag som receptkonsult åt nyligen öppnade Ecocaféet i Östersund
Blomkålspizza är ett alternativ för den som vill ha en nyttigare pizzabotten utan gluten. En trend som tagit matvärlden med storm som jag var tvungen att testa
Fredagsfavorit i ny tappning. Fredagkvällar har ju blivit den stora mysfesten i många familjer. Idag får du därför recept på min tacopaj för att få lite omväxling, har inte haft det här receptet på bloggen förut
