dressing, såser

Kokt fisk i saffranssås

Smält smöret i en kastrull. Strö i mjölet och blanda. Späd med vätskan, koka upp och sjud såsen 5 minuter

Matklubben.nu

Vittvinssås

Ett recept som ni måste pröva nästa gång ni ska äta fisk. 1 fiskbuljongtärning. 5 dl vatten. 2 dl vispgrädde

Kitchenqueen

Underbar gräslökssås

En helt underbar gräslökssås med smör, grädde och vitt vin. Serverades till smörstekt kolja, delikatesspotatis och krispiga suger snaps

GinasKitchen

Nobissås – perfekt till primörer och biff

Äntligen sommar på riktigt. Vi äter på uteplatsen och ser solen gå ner bakom berget i väster. Det är så varmt att vi sitter kvar och pratar till mörkret helt har lagt sig

Vin mat & Alsace

Saffranssås till fisk

Därefter blev det en promenad till mamma. Och vi hittade lite prylar som var mina på överfulla vinden. Och sen pratade vi en massa och lagade jättegod mat

klarakling

Currysås med grädde

Detta är en god sås som passar till kyckling m. m. För en magrare variant kan man byta ut grädden mot matlagningsgrädde och tillsätta maizena redning för att få såsen tjock

Fredriks Frestelser

Currysås

God Freeeeedag. Härliga, sköna Fredag. Har ni bestämt middagen ännu. Lite extra ska det väl vara. ) Här blir det nog hemmagjorda hamburgare

Heidi Bakar

Supergod currysås

Currysås är väldigt gott men jag har aldrig lagat såsen från grunden tidigare förrän nu. Det var lätt och smakade 100 gånger bättre

Tina´s Mat

Dillmajonnäs

Blanda majonnäs och dill. Smaka av med citron. 1 dl majonnäs. ½. dl hackad färsk dill. 1-2 tsk färskpressad citron

receptcentralen.se

Mandelpanerad hällefilé med potatis- och sellerimos samt ramslöksörtsmör

Idag är det mors dag, och jag tänkte fira den genom att bjuda er på en riktigt god fiskrätt som ändå är väldigt enkel och lättgjord

Kjerstis mat och prat

Lchf Ugnsstekt Torsk med Smörstekt Sparris och Ljuvlig Skarpsås

Lchf Ugnsstekt Torsk med Smörstekt Sparris och Ljuvlig Skarpsås. 2016-01-06, 11. 51. Brrrr, det är kallt i Skåne, - 11 grader när jag steg upp

lolasmat

Fläskkotlett i salviasås med ugnsrostade rotsaker 9 propoints

Tro det eller ej men jag har ALDRIG testat att laga mat med salvia tidigare. Har fått för mig att jag inte tycker om det

Gourmet light

Hej på er,. Jag är ledsen för att det blev sånt glapp i förra veckan med färre inlägg än vanligt men ni vet hur det är, livet kommer emellan och man hinner bara hälften av allt man tänkt sig… Nu är jag tillbaka igen så vi kör på med en massa härliga recept

Alla Goda Ting

Hemlagad majonnäs

Hemlagad majonnäsBlanda äggulor, senap och vinäger. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av din hemlagade majonnäs med salt och peppar

www.koket.se

Pepparrotssås

Posted in Såser & röror, Svenskt Tagged. Pepparrotssås - enkel buljongsås smaksatt med färsk riven pepparrot och en skvätt vispgrädde för fyllighet

matorama

Räksås

Skala räkorna, hacka lök och vitlök. Fräs skal, lök och vitlök hårt i olja. Tillsätt tomatpurén häll sedan på vinet och hummerfonden

Tasteline

Salviasås

Koka samman grädde, mjölk, fond och buljong. Smaksätt med kryddor och gelé. Red till sist såsen med maizena

Matklubben.nu

Confiterade, stekta griskinder med salviasås

Annorlunda styckdetaljer har varit på tapeten ett bra tag nu, och det är nästan skrattretande att vi betalar dyra pengar för att äta de billigaste styckdetaljerna på restaurang för att vanligt folk glömt bort hur man tillagar annat än filé och kotlett