Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Laxsoppa med asiatiska smaker

Laxsoppa med asiatiska smaker

Igår lagade jag en laxsoppa som blev otroligt god. Det är ju så enkelt att göra goda soppor med kokosmjölk
Lussebullar ca 3 propoints per bulle

Lussebullar ca 3 propoints per bulle

Förberedelserna inför julen fortsätter. Idag är det riktigt vintrigt & kallt och vacker ute och då passar vi på att baka lussebullar
Grillade morötter med asiatisk dressing

Grillade morötter med asiatisk dressing

Ingredienser. en näve späda morötter½ röd chilifrukt2 msk rapsolja2 msk pressad lime (för mig räckte det med en lime)1 pressad vitlöksklyfta1 tsk strösocker½ msk japansk soya1 tsk salt2 msk sesamfrön (kan uteslutas)Gör så här
Asiatisk biffsallad i gurkskålar

Asiatisk biffsallad i gurkskålar

Sommar, sol och smårätter bjuds det på i dag. Det första receptet kommer här, en asiatisk biffsallad i gurkskålar
Linssoppa med thaismak

Linssoppa med thaismak

Många bra konstverk är det i år men några blir minafavoriter som t. En soppa med lite sting och mycket smak bjuder jag på i dag
Kycklinggryta med sötsur sås

Kycklinggryta med sötsur sås

Det här mina vänner är en riktig favvo för mig. En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk
Friterad kyckling med sötsur sås

Friterad kyckling med sötsur sås

När vi går ut och äter kinamat, (vilket ju inte blir så himla ofta eftersom den vuxna karl här i huset inte är något stort fan av den typen av mat) så brukar jag för det mesta välja friterad kyckling med sötsur sås
Så söt och go.... Prinsesstårta!

Så söt och go.... Prinsesstårta!

Jag har aldrig ens tänkt eller gett mig i kast med att baka någon prinsesstårta. Men idag fanns det en stor anledning, nämligen den nya lilla kunglighet som föddes
Asiatisk nudelsallad

Asiatisk nudelsallad

En kall sallad med många asiatiska smaker. Funkar för sig själv som en vegetarisk rätt eller som ett tillbehör till biff, fläsk eller skaldjur
Asiatisk fläskkarré i salladsblad

Asiatisk fläskkarré i salladsblad

Hej. Hoppas att allt är väl och att ni har haft en härlig helg i solen. Detta blev dagens middag. Det kändes fräscht att servera maten i salladsblad och var mysigt med lite plockmat

Enkel asiatisk marinad

För någon vecka sedan lagade jag ett gott recept från Leila Lindholm. en kycklingsallad med rödbetor och chevre
Asiatisk räkröra med avokado

Asiatisk räkröra med avokado

Syrlig förrätt med sting som verkligen var riktigt god. Blir nog fin att servera i cocktailglas också. )
Saffranslängder / Lussebullar

Saffranslängder / Lussebullar

I lördags var vi ju i Göteborg hela dagen sen igår så handlade vi lite mat, tog en promenad i duggregn o bakade saffranslängder