Sara

Sara

  • 44 Recept
Janssons frestelse

Janssons frestelse

Nu börjar julen närma sig med stormsteg, något som både gjädjer mig och gör mig en aning stressad. Det är nämligen så att jag ska genomföra en axeloperation nu på torsdag, vilket gör att alla bestyr innan julen måste vara klara tills dess eftersom jag sedan kommer att vara ofrivilligt vänsterhänt i en månad
Pannkakor - grundrecept

Pannkakor - grundrecept

1. Vispa ihop ägg och hälften av mjölken i en bunke. 2. Tillsätt vetemjöl och salt lite i taget. Vispa tills smeten är jämn och blanda sedan i resten av mjölken och smör
En ny liten prins kräver en god middag

En ny liten prins kräver en god middag

Så kom då prinsessan Estelles efterlängtade syskon till världen. Hon hade visserligen önskat sig en hamster, men det blev en lillebror, Oscar Carl Olof
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Ett gott och nyttigt sätt att äta mer grönt. Lättlagad och riktigt god
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Saftig och riktig god gratäng. Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad
Klassiska pannkakor

Klassiska pannkakor

INSTRUKTIONER. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Vispa ut mjölblandningen i hälften av mjölken till en slät smet
Lasagne

Lasagne

Fräs färsen grynig i en gryta med smör- och rapsolja. Skölj och strimla purjolöken. Skiva svampen. Låt purjolök, svamp och strimlade tomater fräsa med färsen i ett par minuter
Supergott potatismos

Supergott potatismos

Skala potatisen och koka den som vanligt. Smält smöret och tillsätt mjölken. Häll av kokvattnet. Mosa potatisen i kastrullen med en potatisstöt
Marängtårta med rice krispies i långpanna

Marängtårta med rice krispies i långpanna

Kände att när vi varit ute och fixat och donat i trädgården skulle det vara trevligt att bjuda familjen på en god marängtårta med rice krispies i långpanna
Marängtårta till Mors dag

Marängtårta till Mors dag

Botten. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda socker, kakao och majsstärkelse och tillsätt lite i taget under vispning
Potatissallad med fetaost

Potatissallad med fetaost

Börja med att vispa samman alla ingredienserna till marinaden. Skala potatisen eller skrubba den väl. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

1. Skala och skiva potatisen tunt. Varva potatis, smulad ost, salt och peppar i en smord eldfast form. 2. Vispa samman crème fraiche med grädde och häll det över potatisen
Marinerad skinkstek med potatisgratäng

Marinerad skinkstek med potatisgratäng

Blanda olja, soja och citronsaft i en fryspåse. Torka av köttet och lägg det i marinaden. Knyt till påsen och låt köttet ligga i marinaden, ca 3 timmar i rumstemperatur eller upp till 12 timmar i kylskåp
Krämig tacopastagratäng

Krämig tacopastagratäng

Hej på er alla. Det ekar nu mellan inläggen, men jag ska ta och försöka skärpa mig med det. Det är i alla fall jätteroligt att se så många som ändå kikar in här och att det tillkommit flera nya prenumeranter via Bloglovin, ni är såååå välkomna
Krämig, currydoftande köttfärsgratäng

Krämig, currydoftande köttfärsgratäng

Tänk så mycket god mat och olika varianter på rätter det finns. Varför blir det då ändå så lätt att man lagar samma rätter vecka efter vecka
Tina´s krämiga spagetti bolognese

Tina´s krämiga spagetti bolognese

När det har varit helg finns det oftast lite lyxigare tillbehör i vårt kylskåp så som ostar, grädde och crème fraiche
Köttfärs gratäng

Köttfärs gratäng

God kväll alla bloggläsare. Kommer med ett tips till imorgon på en krämig Köttfärsgratäng. Den är enkel att göra och tar inte lång tid att förbereda och tillaga
Supergod currysås

Supergod currysås

Currysås är väldigt gott men jag har aldrig lagat såsen från grunden tidigare förrän nu. Det var lätt och smakade 100 gånger bättre
Falukorv i ugn med grönsaker

Falukorv i ugn med grönsaker

Ingredienser - 4 portioner. 400 gram (lant)falukorv. 1 litet äpple. 1 gul lök. 1 röd paprika. 1 vitlöksklyfta. 2 tsk flytande margarin
Frukostförslag LCHF

Frukostförslag LCHF

Det pågår en hektisk vecka. I måndags gjorde jag naglarna sommarfina, Max övade dansen inför konserten, igår var det café på Max fritids och sedan var det musikskolans vårkonsert