Vardag

Vardag

  • 12 Recept
Banankaka med choklad och pecannötter

Banankaka med choklad och pecannötter

Banankaka är ett klassiskt sätt att ta till vara övermogna bananer. Pecannötterna i receptet kan så klart byta ut mot andra nötter eller uteslutas helt
Supergod och lättlagad fläskköttsgryta

Supergod och lättlagad fläskköttsgryta

En enkel fläsköttsgryta kanske är lagom att laga lördag eller söndag före jul. Gryta värmer i kylan, räcker till många, om man dubblar satsen - och är enkel att laga
Köttfärssås - bästa vardagsmaten

Köttfärssås - bästa vardagsmaten

Favoriten när det gäller vardagsmat här hemma är köttfärssås. Gör stora mängder när de har erbjudande på färs i affären och frys in till matlådor
Krämig korvgryta med bacon

Krämig korvgryta med bacon

Idag bjuder jag på en uppiffad variant av korv stroganoff. Den gick hem hos alla i familjen och var enkel att göra
Äggröra

Äggröra

Vispa samman ägg, vätska, salt, peppar. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och häll i smeten. Hetta upp äggröran försiktigt på mycket svag värme och rör hela tiden mot botten med en trägaffel
Italiensk köttfärssås

Italiensk köttfärssås

Köttfärssås och spagetti är en rätt som du flesta gillar, stora som små. Den kan varieras i det oändliga och här kommer en variant med italienska smaker
Baka liten kaka - Kladdkaka med Cocostosca

Baka liten kaka - Kladdkaka med Cocostosca

Ännu en variant på den älskade kladdkakan - det knäckiga täcket av cocos tillför ännu mer saftighet och gifter sig fint med den rika chokladsmaken
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Det blir visst många favoriter i repris här. Puffar lite för denna kasslergratäng, "allt-i-ett", som alla gillar
Pastasås med kyckling och bacon

Pastasås med kyckling och bacon

Man kan lika gärna använda sig av grillad kyckling istället för att tillaga filén. Jag gillar verkligen smaken av creme fraichen tomat/basilika