Sommar är lika med glass. Men oavsett hur mycket jag älskar min superenkla glass så kan jag inte med gott samvete äta det riktigt så ofta som jag skulle vilja
Hacka chokladen och rör ner den i den varma glassmassan. Låt massan kallna och kör den i glassmaskin. Fyll i glassformar med hjälp av en engångsspritspåse
Förra året och kanske var det även något år innan det, så kom trenden att göra egna pinnglassar. En inspirerande bok som får mig att vilja göra massor med glass är till exempel Lomelinos glass eller Stikkinikkis ice pops
Kör glassmeten i glassmaskin enligt tillverkarens instruktioner. Sleva upp i glasspinneformar och tryck i en glasspinne i varje och frys minst en timme
Glassar av yoghurt funkar det, japp det gör det. Härom veckan såg jag ett inlägg på Jamie Olivers sida om yoghurtglassar och blev lite sugen på att testa