Dessert

Dessert

  • 16 Recept
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Saftig banankaka

Saftig banankaka

100 g smör. 13 st ägg. 12 dl strösocker eller  1 dl farinsocker och  0
Crème brûlée

Crème brûlée

Lägg äggulorna i en vispskål och låt stå så länge. Snitta vaniljstången och skrapa ur fröna med en sked
Philadelphiabullar med citronsmak

Philadelphiabullar med citronsmak

Ca 40 bitar. Börja med fyllningen för den ska klickas ut på en tallrik och hinna frysa till bitar. Fyllning
Dessert med lemoncurd

Dessert med lemoncurd

Man tager vad man haver tänkte jag och gjorde en enkel men uppfriskande dessert med lemoncurd som bas
Lemon curd paj

Lemon curd paj

Baka av formen som du fyllt med sockerdeg. Låt den svalna. Gör lemon curden och häll den i formen. Ställ i kylen
Äppelrutor

Äppelrutor

I helgen har jag bakat inför lillans kommande födelsedag och finns det nåt bättre än att baka med frukt och bär
Frusen passionscheesecake

Frusen passionscheesecake

Så här gör du. Smält smöret i en kastrull. Mixa kexen till smulor och blanda med smöret. Tryck ut smulorna i en pajform med löstagbar kant (24 cm)
Saffransbiscotti (LCHF)

Saffransbiscotti (LCHF)

SaffransbiscottiI flera år har jag bakat saffransbiscotti till jul. Vi har haft som tradition att släkten firar jul hemma hos oss och vi startar alltid julfirandet med glögg, pepparkakor och safftansbiscotti