Färsrätter

Färsrätter

  • 10 Recept
Järpar med sockerärter

Järpar med sockerärter

Blanda ägg, ströbröd och mjölk i en skål och låt svälla i 5 minuter. Blanda i färs, salt och peppar. Forma färsen till järpar och stek i smör i en stekpanna, ca 8 minuter
Järpar i gräddsås

Järpar i gräddsås

Skala och riv löken. Blanda färsen med ströbröd, grädden och löken. Krydda med salt och peppar. Forma färsen till järpar och stek gyllenbruna i en klick smör på medelvärme, ca
Svensk husmanskost: kålpudding

Svensk husmanskost: kålpudding

Riktig svensk husmanskost det är kålpudding det. =)Vi äter inte så mycket svensk husmanskost i det här hemmet, antagligen för att jag lagar det i mängder på jobbet
Snabb köttfärslåda

Snabb köttfärslåda

Ett recept från matklubben, riktigt gott. Det gick hem hos både vuxna och barn. Den här gör vi fler gånger
Lasange al Forno

Lasange al Forno

Bilden på lasangen är inte min utan lånad från nätet. I slutet av 1970-talet lagade jag Lasange för första gången i mitt liv
Köttfärslimpa med gräddsås

Köttfärslimpa med gräddsås

Klassisk o gudomlig husmanskost. ). Sköter sig själv. 4 pers. ca 600 gram blandfärs. 3 msk konc. oxfond. 3 msk mjölk
Köttfärslimpa med Bacon

Köttfärslimpa med Bacon

I söndags blev det en riktig söndagsmiddag med köttfärslimpa, morötter, sås och broccoli. Det var längesen jag gjorde köttfärslimpa och det är ju så gott
Köttfärsbiffar

Köttfärsbiffar

Mumsigt. Gott recept på köttfärsbiffar med morot. Saftiga och uppskaddad av dom små här hemma. Enkla att göra och såå gott
Cannoli med köttfärs

Cannoli med köttfärs

 . Ikväll blev det Cannoli fyllda med köttfärs. Du kan göra köttfärsen precis som vanligt om du önskar, gör den bara lite mindre "såsig" än vanligt