Sannis kokbok

Sannis kokbok

  • 11 Recept
Mormors fläsk med löksås

Mormors fläsk med löksås

1 kg färskpotatisar, små salt 700 g stekfläsk, svenskt och rimmat 3 gula lökar smör, till stekning 3 dl vispgrädde 3 dl mjölk 2 msk majsstärkelse 3 krm salt 3 krm vitpeppar
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

ca 400 g fläskfilé. 1 gul lök. 1 liten röd paprika
Ugnsstekt laxsida med citronpeppar


Ugnsstekt laxsida med citronpeppar


Lägg laxsidan med skinnsidan ner på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. 
2 Pressa över den halva citronen och krydda med citronpeppar och salt
Fläskytterfilé med dragonsås och tomatsallad

Fläskytterfilé med dragonsås och tomatsallad

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 4 tomater ca 550 g fläskytterfilé 2 dl crème fraiche Att ha hemma 1 msk olja salt peppar 1 tsk vinäger 1 dl mjölk 1/2 msk smör eller margarin 2 tsk dragon Lägg till i inköpslistan
Ugnskyckling med avokadoröra

Ugnskyckling med avokadoröra

Ingredienser Portioner. 4 4 kycklingklubbor 2 avokador 2 tomater 1/2 krispsallad Att ha hemma 1 msk olja salt peppar 4 port ris 1 vitlöksklyfta 1 krm chilipulver Lägg till i inköpslistan