V2

V2

  • 12 Recept
Timjandoftande "Lätt att Laga"-panna

Timjandoftande "Lätt att Laga"-panna

Skala och skiva morötterna. Skala och skär löken i klyftor. Fräs grönsakerna i smör i en stekpanna. Lägg över dem i en traktörpanna
Torsk med citronmajonnäs

Torsk med citronmajonnäs

Ingredienser Portioner. 4 Potatis 900 g fast potatis 3 morötter Majonnäs 1 ask färsk dill (à 20 g) 1/2 citron 1 1/2 dl majonnäs salt och peppar 250 g körsbärstomater Torsk ca 600 g torsk 1 msk olja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Grillad lax

Grillad lax med topping. ca 4 portioner. 1. 5kg laxfile, hel, med skinnet kvar. 3/4dl Santa Maria American BBQ Sauce, Ginger & Sesame
Snabb lax i ugnen

Snabb lax i ugnen

Under vardagar ska det gå rätt fort att laga mat tycker jag och nu i veckan gjorde jag ett recept från Anne Aobadia nya kokbok Mera Matkärlek
Lax med medelhavstäcke

Lax med medelhavstäcke

Den här rätten har jag själv aldrig gjort men däremot fått smaka vid flera tillfällen när min kära mamma lagat den

Kokt fisk med gräslökssås

1 Koka upp lätt-creme fraiche, vatten och fiskfond. Vispa i gräslöken. Salta och peppra. 2 Lägg fisken på ett keramikfat med lite vatten, salta

Marinerade fläskkotletter

Lägg fläskkotletterna i en plastpåse. Rör ihop senap,. soja och olja och häll i plastpåsen, knyt till och lägg i kylen
Stekt lax och grönsaksgratäng

Stekt lax och grönsaksgratäng

Gratäng är ju bara så gott men jag saknar inte potatis, det finns så många andra grönsaker som kan användas
Ljummen potatissallad med senapsvinägrett

Ljummen potatissallad med senapsvinägrett

Jag tror att det börjar bli uppenbart att jag gillar potatissallad med vinägrett. Anledningen till detta är att den går att variera så mycket och är så enkel att göra