Blanda samman samtliga ingredienser till fyllningen. Dessa små söta mini cupcakes tog jag med mig i dag till jobbet,endast 2cm höga så ni kan tänka er hur små de är
Perfekt Luciafika till kollegorna på jobbet. Tillsätt äggen, ett i taget. Rör ned saffransgrädde och de torra ingredienserna i smeten och rör tills smeten är jämn
lös i mitten – den stannar till sig i kylskåpet. Får du det stressigt och svårt att hinna med, men ändå känner att du vill baka något enkelt, gott och juligt
Rulla till mindre runda bollar. Älskade Jul ♥. Du behöver15 st mindre bollar75 g pepparkakor100 g mandelmassaca 40 g mjukt smör200 g vit chokladKrossad pepparkaka till dekorationStrössel vinterGör såhärKrossa pepparkakorna i en mortel
Blanda till en mjuk och smidig smet. Jul. Rulla till bollar och ställ in i frysen en stund. Smält chokladen över vattenbad eller i micron och tillsätt en liten skvätt nautral olja
Rulla degen/smeten till små bollar och ställ in i kylen minst en timme. (På bilden har jag skurit till frigolit och lagt i botten av en salladsskål och sedan täckt över med kaffebönor