sannas

sannas

  • 253 Recept
Räkröra i avokado

Räkröra i avokado

Dela avokadofrukterna, ta bort kärnorna och gröp ur köttet. Mosa avokadon och hacka äggen. Blanda räkor (spara gärna några för dekorering), avokado, ägg, majonnäs och crème fraîche och smaka av med citronsaft och kryddor
Papayasallad

Papayasallad

Print. Papayasallad. Av. SandT AB. Personer. 4. En färgsprakande sallad som går hem hos de flesta. Fräscht och enkelt
Honungsstekt kyckling med syrliga ingefärsgrönsaker

Honungsstekt kyckling med syrliga ingefärsgrönsaker

Ingredienser Portioner. 6 Kyckling ca 1 kyckling (helgkyckling) (à 2 kg) salt och svartpeppar 3 msk flytande honung 1/2 dl japansk soja 2 msk ketchup 1 msk sesamfrö Ingefärsgrönsaker 2 morötter 2 rödlökar 1 spetskål eller 1/4 vitkål 2 gula paprikor Dressing 3 msk riven färsk ingefära 2 lime 4 msk olja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Spagetti med linsbolognese

Spagetti med linsbolognese

Ingredienser Portioner. 6 Bolognese 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter ca 200 g rotselleri 2 msk olivolja 1/2 dl tomatpuré 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad rosmarin 2 lagerblad 2 förp hela skalade tomater (à 390 g) 1 1/2 dl torra röda linser 2 grönsaksbuljongtärningar 2 msk soja 5 dl vatten salt och svartpeppar 1 kruka basilika Pasta 6 port spaghetti Sallad 1 rödlök 3 tomater 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Räkcocktail med champagnelök

Räkcocktail med champagnelök

Ingredienser Portioner. 6 ca 300 g skalade räkor 1 stor rödlök 1 1/2 dl torrt, mousserande vin 200 g färskost 2 stora, mogna avokador 1/2 vitlöksklyfta 2 tsk färskpressad limejuice 1 burk svart kaviar (à 75 g) limeklyftor till garnering salt vitpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Zoodles med fetaost, soltorkade tomater & oliver

Zoodles med fetaost, soltorkade tomater & oliver

Skölj av zucchinisarna. Gör med hjälp av grönsakssvarv zucchinipasta, Zoodles, i en stor skål. Lägg i babyspenat, grovhackade oliverna (gärna fyllda med chili för bra sting), strimlade soltorkade tomater, pinjenötter, samt hackade oreganoblad i skålen
Våfflor med ägg, ost och bacon!

Våfflor med ägg, ost och bacon!

Våffelsmeten. 50 gram smör 2 dl vetemjöl 2 dl standardmjölk 1/2 tsk bakpulver 1 krm salt 1 ägg 1 dl riven lagrad ost 1/2 tsk svartpeppar Övrigt
Parisare

Parisare

Bred smöret på brödskivorna. Blanda samman övriga ingredienser till en smidig färs. Fördela färsen på bröden
#9 Asiatisk gurksallad med sesamfrö

#9 Asiatisk gurksallad med sesamfrö

Det var ju det där med julmaten med. Jag har otroligt svårt för konceptet julbord – visserligen gillar jag i princip varje del för sig, men ihop blir det bara för mycket och för flottigt
Rödkål till jul

Rödkål till jul

1. Strimla rödkål och skala och grovriv äpplet. 2. Fräs kål och äpple i smör på låg värme. 3. Tillsätt sirap, äppelcidervinäger, vatten, kryddnejlika och lagerblad
Vitlöksdoftande spaghetti carbonara

Vitlöksdoftande spaghetti carbonara

Börja med att koka upp vattnet till spaghettin. Vispa ihop ägg, grädde och hälften av osten. Strimla skinkan och vitlöken
Asiatisk kyckling med nudelsallad

Asiatisk kyckling med nudelsallad

1. Nudelsallad. Tillred nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Spola dem sedan kalla. Skölj och strimla vitkålen tunt med hjälp av en osthyvel eller mandolin