kakor och onyttigt

kakor och onyttigt

  • 10 Recept
Bräck!

Bräck!

Toppa med bären och låt stelna i kylen. Bryt i bitar och servera. Ljus choklad med torkade bär och nötter
Knäck bräck på 10 minuter

Knäck bräck på 10 minuter

Så nu sitter jag här framför brasan med ett glas rött och mumsar knäck. R föredrar knäck och whiskey men jag tycket ett glas rött med knäck är bättre
Knäckbräck med flingsalt

Knäckbräck med flingsalt

Ett snabbt och smidigt sätt att göra knäck på. Gör kulprov, eller ta lite knäcksmet på en tesked och skölj under kallt vatten
Jordgubbar fyllda med nutellacheese

Jordgubbar fyllda med nutellacheese

Söndag igen och helgerna går som vanligt påtok för fort. Det är så gott så gott och enklare kan det knappast bli
Citron och vitchoklad-fondant. Den perfekta desserten.

Citron och vitchoklad-fondant. Den perfekta desserten.

Tänk att baka och skapa i köket är ren lycka för mig. Även fast jag ibland sliter mitt hår med vissa recept för att få det sådär perfekt, så är det som bortblåst när man får det där perfekta resultatet med en smak som nästan ger en gåshud, och utseendet som blev precis sådär som man hade föreställt sig i huvudet
Smörkola-fondant, en fantastisk dessert.

Smörkola-fondant, en fantastisk dessert.

En dessert som ni säkert känner igen med denna gång i en helt annan skepnad nämligen fondant, en kaka med bakat yttre och ett ljuvligt krämigt nästan rinnande inre
Mjölkchokladfondant

Mjölkchokladfondant

Grovhacka chokladen och låt dem smälta i smöret. Vispa ägg, äggulor och socker i en bunke till en lätt och luftig konsistens
Mini-calzones fyllda med nutella & jordgubbar

Mini-calzones fyllda med nutella & jordgubbar

Hoppas du mår bra och haft en bra onsdag hittills. Idag är de ju onsdag & lill-lördag också och då passar de väl perfekt att få detta recept som är på något som kan ha varit de godaste jag ätit på väldigt väldigt länge