Nyttig Mat

Nyttig Mat

  • 6 Recept
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

1 pkt Milda mat extra. Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp
Kantarell- & kycklinggryta, snabbt och gott!

Kantarell- & kycklinggryta, snabbt och gott!

En jättegod och superenkel kycklinggryta med kantareller. Lyxigt att komma hem och få en hög med kantareller från dottern som varit ute i skogen under dagen
Färsfyllda squash

Färsfyllda squash

Fräs lök och paprika i lite matfett tills det är mjukt och glansigt. Bryn färsen jämnt smulig i lite matfett
Nyttig korvstroganoff!

Nyttig korvstroganoff!

Nyttig korvstroganoff. 19 Maj 2017 /. 14. 29 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Korvstroganoff800 gram hackad falukorv2 pkt kokosgrädde1 burk kokosmjölk1dl creme fraiche1 1/2 dl ajvar relish2 hackade gula lökar3 vitlöksklyftor pressade1 köttbuljongStek lök,vitlök och korv, häll i grädden, mjölk och creme fresh, häll i ajvar och köttbuljongstärning, låt puttra ihop, smaka av och salta, peppra och fyll på med ajvar om du vill ha mer fyllighet
Blomkåls"risotto" med paprika, edamame och ugnsbakad lax

Blomkåls"risotto" med paprika, edamame och ugnsbakad lax

För att få lite mer volym på maten och mer näring har jag lagt till mer grönsaker i min kost. Man får inte glömma att maten vi äter ska ge oss näring för att allt i kroppen ska funka, men tyvärr känns det som att fokus i dagens samhälle ligger på att äta för att se ut på ett visst sätt