Soppa

Soppa

  • 11 Recept
Jordärtskockssoppa med parmachips

Jordärtskockssoppa med parmachips

Mixa soppan i en matberedare eller med en mixerstav. Om de går sönder kan du bryta dem i bitar och dekorera soppan med dessa
Jordärtskockssoppa med pancetta

Jordärtskockssoppa med pancetta

Lite vintrigt och fint ändå med jordärtskockssoppa. Jag gör gärna soppan lite flexitariansk med hönsbuljong och toppar med pancetta
Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd

Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd

Ingredienser Portioner. 4 2 frysta vitlöksbaguetter (à 175 g) 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 förp pastasås (tomat och basilika, à 690 g) 8 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 1/2 dl matlagningsgrädde ca 150 g spaghetti salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Tomatsoppa!!

Tomatsoppa!!

En soppa som är så himla enkel att göra är tomatsoppa. Servera med förslagen ovan eller enligt eget tycke och smak (Jag kom på nu att en klick creme fraiche hade vi till senast, det är jättegott) Åtminstone våra ungar tycker att det här är en riktig höjdare och det blir glada miner när de får höra att vi ska käka tomatsoppa, ärligt talat tycker jag ju såklart att det är gott men jag har faktiskt svårt att dela deras entusiasm 🙂
Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Till middag lagade jag en god fisksoppa/gryta och drack vin till. Kommer åtminstone göra den här soppa/grytan många gånger, den var supergod
Uppfriskande Gazpacho!

Uppfriskande Gazpacho!

Mixa till en slät soppa. Löken ger en sur smak om den mixas ner i soppan, så bättra att hacka den fint för hand
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg

Denna soppan blev så god. Servera gärna soppan med kokt ägg och något gott bröd. SPENATSOPPA MED ÄGG. Servera soppan tillsammans med ägghalvor och bröd