När jag var liten stekte min mamma pannkakor till mig och min bror varenda morgon. Min bror tålde inte mejeriprodukter så bra och pannkakorna var min mammas sätt att få i honom (och mig) kalcium
Ni minns väl hur vi gjorde puré av butternutsquash i förra veckan. Idag ska vi använda en del av purén och göra en söt och krämig pumparisotto till våra småkompisar
Vid den här tiden på året är utbudet av färska ekologiska frukter begränsat. För att få större variation på Veras efterrätter brukar jag därför komplettera färsk frukt med frysta bär eller mangobitar
Fruktpuréer är ett utmärkt tillfälle att få i sin lille kompis extra grönsaker. Jag brukar alltid blanda i 1/3 ångkokta grönsaker till 2/3 frukt och Vera tycker att puréerna är hur söta och smaskiga som helst
I lördags blev det fynd på loppis då vi hittade söta klossar med motiv ur Bröderna Grimms sagor. Vera är inne i en period där hon älskar att bygga med klossar (en blivande arkitekt
Börja med att skala och klyfta äpplen. (Jag hade 5 medelstora till just denna omgång som också var smakportioner, med tiden då det går åt mer öka mängden)
