Ägg

Ibland är det bara så gott med något lite enklare till middag. Omelett känns matigt men ändå lättare tycker jag

Kvällens middag, en simpel med riktigt god omelett med köttfärssås, perfekt om du har köttfärssås i frysen eller från dagen innan

Omelett. Blanda alla ingredienser utom smöret och vispa lätt med gaffel så att den inte blandas för hårt

Svisch så var helgen förbi. Men jag hann med både trädgårdsarbete och fönster- och biltvätt och så ett kalas

Degen. 1125 g smör (smält). 12 ½ dl vetemjöl. 13 dl mjölk. 11 krm salt. 14 ägg. 1Fyllningen. 12 dl grädde. 11 dl majonäs

2 ägg. 1 msk vatten. 1/2 krm salt

Dessa filodegspaket gjorde jag till påsk och har totalt glömt bort att lägga ut receptet här. Dessa filodegspaket kan man göra när man vill och inte bara till påsk

Fyllda ägghalvor. 6 hårdkokta ägg. 1,5 dl majonnäs. 1,5 msk dijonsenap. 1 tsk röd vinäger. Dela äggen i halvor och skrapa ur gulorna

Har ni rester kvar från julbordet. Det här med resterna från julbordet hörrni. Är det också en snackis i er familj

Ingredienser Portioner. 10 st 5 ägg 1 dl crème fraiche 1/2 tsk finrivet citronskal (+ extra till garnering) 1 tsk färskpressad citronjuice 3 - 4 skivor kallrökt lax 2 msk lax- eller forellrom dill Lägg till i inköpslistan

1. Strimla lax och hacka färsk dill. Blanda med majonnäs och naturell färskost. Vänd ner de röda romkornen sist

Lägg matfett, mjöl och mjölk i en kastrull. Värm under omrörning tills det blir en tjock smet som släpper kastrullens kanter