Jag fick smaka det här knäckebrödet vid Orga Kvarn utställning på jippot som kallas Östgötadagarna och det var så underbart gott att jag bestämde mig för att försöka baka det själv
Midsommar närmar sig med stormsteg och menyerna börjar ta form. Man kanske vill ha lite av det traditionella med sill och färsk potatis men kanske också lite nytt och spännande – men samtidigt somrigt