Skala potatis och rotfrukter och skär dem i klyftor eller bitar. 4 st potatis. 14 st potatis 2 st morötter 2 st palsternackor 0. 1Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och fördela rotfrukter, potatis och lök på papperet. 1Sätt in långpannan mitt i ugnen i ca 25 minuter tills rotfrukter, lök och potatis är mjuka och lätt brynta