Fisk

Öppna tonfisken och lägg i en gryta eller kastrull med höga kanter. Fräs och mosa samtidigt sönder tonfisken till en röra

Låt tonfisken rinna av och häll ner i bunken tillsammans med resten av ingredienserna. 2 burkar tonfisk i vatten

Lägg fisken i stekpannan med skinnsidan nedåt tillsammans med bläckfiskarmarna. Skär upp bläckfiskkropparna och skåra ytan snabbt och lätt i ett rutmönster

4 Ärtpotatismos 500 g mjölig potatis (skalad) 300 g tinade gröna ärter 25 g smör 1 1/2 dl mjölk 2 msk fryst dill salt Smörstekt kolja 1 paket tinade fina filéer av kolja (à 400 g) salt 140 g bacon 20 g smör till stekning av fisken 1/2 dl kapris Till servering 3/4 dl finriven pepparrot Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken