soppor

soppor

  • 21 Recept
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Ansa och strimla fänkålen
Tomatsoppa med halloumikrutonger

Tomatsoppa med halloumikrutonger

Den här soppan har vi gjort flera gånger senaste veckorna. Perfekt när man inte vet vad man ska laga till middag eftersom ingredienserna är sånt man ofta har hemma och middagen är klar på en kvart
Gulasch

Gulasch

6-8 portioner. Ingredienser. ca 800 g grytbitar av nöt. mjölkfritt margarin. salt. peppar. paprikakrydda. 2 röda paprikor
Linssoppa med färsk chorizo

Linssoppa med färsk chorizo

Hepp. Som jag hoppas framgår här på bloggen så försöker jag förespråka att man skall använda en minskad mängd kött
Gulasch soppa

Gulasch soppa

Väldigt god recept på gulasch soppa. Receptet har jag fått från min brorsdotter Victoria. Som är väldigt duktig på matlagning
Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Jag gillar mina soppor tjocka, och denna blev nästan lite grytlik. Klart middagen kan smaka tacos redan på en torsdag
Tomatsoppa med köttfärsbiffar paleo

Tomatsoppa med köttfärsbiffar paleo

Ur min bok. “Paleo – Naturlig mat & livsstil”. Foto. Peo Quick. Inser att jag aldrig lagt ut recepetet på en av mina absoluta favoriträtter här på bloggen vilket är lite av en skandal med tanke på hur många gånger jag gjort den
Soppa - Viktväktarna

Soppa - Viktväktarna

Skala och dela grönsakerna i mindre bitar. Koka upp allt på medelvärme och låt koka tills grönsakerna blivit mjuka
Ärtsoppa i tryckkokare!

Ärtsoppa i tryckkokare!

Många förknippar ärtsoppa med trista "korvar" från affären som man värmer upp, eller med skolkökets variant, båda tillsatsstinna smaklösa varianter av denna rätt som faktiskt kan vara mycket god i rätt tappning
Cowboysoppa

Cowboysoppa

Fräs köttfärs och de hackade löksorterna i en gjutjärnsgryta med olivolja tills köttfärsen är genomstekt
Samlade LCHF-recept

Samlade LCHF-recept

Du hittar många fler recept som är LCHF-vänliga under flikarna Soppor, Kött, Sallader, Aioli/Majonnäs/Sås/Pesto, så jag hoppas du själv vill botanisera bland recepten och se om något ytterligare kan passa dig
Blomkålssoppa med ost

Blomkålssoppa med ost

BLOMKÅLSSOPPA MED OST. Genom att man tillsätter ost blir detta en kraftig och god soppa. Serverad med bröd blir den en mättande ensamrätt
Rivig köttfärssoppa

Rivig köttfärssoppa

Hej alla fina. Hoppas ni haft en fin helg och en bra start på denna vecka. Idag hänger snön i luften och det är riktigt kallt och frostigt ute, men så fint och mysigt liksom
Fisksoppa

Fisksoppa

Detta är en enkel fisksoppa med ingredienser som man ofta har hemma. 500 g blandad fisk150 g skalade räkor1 gul lök (hackad)3 potatisar (i små bitar)2 morötter (skivade)0,5 - 1 purjolök0,5 msk tomatpuré0,5 tsk timjan1,5 msk vetemjöl7 dl vatten2 fiskbuljongtärningar2 dl cremè fraicheFräs morötter, lök och potatis några minuter
Gulasch

Gulasch

I lördags hade vi mina föräldrar på besök och fick hjälp att sätta upp en ny lampa i köket, så nu har vi härligt mycket ljus som till och med lyser upp köksbänken under snedtaket
TEXMEX SOPPA

TEXMEX SOPPA

En snabb och enkel vardagsoppa med tacosmak. Servera med creme fraiche. 4 pers1 lök1 vitlöksklyfta1 röd paprika300 g köttfärs1 msk olivolja1 påse tacomix5 dl passerade tomater8 dl vatten1 köttbuljongtärning3 msk majskorn2 dl kokta bönor, tex canneliniTill servering
Tinas gulaschsoppa med nötfärs

Tinas gulaschsoppa med nötfärs

Skala och finhacka lökarna och vitlöken. Skär paprikorna, sellerin och potatisarna i tärningar. Bryn köttfärsen tillsammans med löken, vitlöken, paprikan, sellerin och potatisen