1, lägg ett bakplåtspapper i en form, ca 30x20 cm. 2, skrapa fröna från vaniljstången i en kastrull. Tillsätt vispgrädde, socker, mjölk, den malde ingefäran, sirap, smör och salt
1, mixa ihop peparkakorna med digestivekexen till smulor. Tillsätt smöret och blanda det. 2, tryck ut smulorna i en form "16cm i diameter" sedan ställd den i ett kylskåp ca 30 min