I. d. a. g. p. r. o. v. e. j. l. i. t. n. f. y. å. m. -. s. k. ,. ä. ö. c. h. P. H. b. u. D. R. 4. 3. 5. 1. 2. 0. S. é. (. ). Ö. T. F. B. N. V. L. ”. –. 6. M. r d. d l. c m
Paj. Jag kan inte ens minnas sist jag gjorde en paj, men det är i alla fall år sedan. Såg en paj på en bild nånstans och kände ett sug efter att hitta på en egen sådan
Hej alla matglada vänner. I början på året åkte vi och besökte min svägerska och svåger i Åre, då lagade de ihop den godaste vegetariska lasagnen som jag någonsin ätit
Ibland brukar jag göra vegetariska minipajer med en botten som är helt fria från gluten och komjölk. Jag har experimenterat med olika mjölsorter, men jag tycker nog att det blir bäst med mandelmjöl och lite sesamfrön
Och nu tog denna sommarens semester slut. Vi har haft en toppenvecka då vi varit på bröllop, myst på landet och firat bröllopsdag på spahotell i Sundsvall
Dagens middag idag blev köttfärssås Har varit sugen på det länge nu. Gjorde en vanlig köttfärssås till Henke och såklart en vegetarisk till mig gjord på veganska soyafärs
När något är tungt eller jobbigt i livet brukar en härlig séjour i köket lindra och ge själen ro. Ett glas gott ekologiskt vin och en ny gryta sitter som ett varmt plåster på själen
Hetta upp en stekpanna, stek sojabitarna enligt anvisning. Ställ upp det hårda tacobrödet, lägg i sallad och rödlök och tomat, lägg på sojabitar, toppa med Sweety Drop Chili, matlagningsyoghurt och hackad koriander
Det där med vegetariskt var ju inte så himla enkelt. Har googlat en hel del på vegetariskt och scrollat massor av sidor men det är inte mycket som är "ååh, det där låter gott"
Det här är en verkligt lättlagad och läcker middagsrätt. Men det fattas ett krispigt chips av något slag ovanpå svampen, huvudsaken det är krispigt med lite sälta