Amber är hemmafru och bor med sina tre barn och man ute på landsbygden och hon älskar att laga mat. Smakrik med basilika och vitlök och så himla god att andra brusuchettor kommer blekna i jämförelse, testa bums
Lägg kikärtorna i en bunke med vatten 24 timmar innan användning. 1. 2. Sila av kikärtorna. Ta en stavmixer och mixa ner kikärtorna till en smet (detta tar en stund)
Man får det ofta före maten i Indien och det är dessutom gott att servera till grytan. Servera gärna en cachumber till, marinerad lök på indiskt vis som enligt ayurvedisk lära är bra för matsmältningen