I samarbete med Cylinda. se har vi tagit fram två härliga sallader med falafel. Här kommer den första. En klassisk sallad, helt vegansk med mumsig hummus att doppa falafeln i
Nu är det redan torsdagkväll och då vet vi att imorgon är det f. r. e. d. a. g. Jag hann inte höra av mig till er igår och ge er detta pannkaksrecept för när pannkakan var färdiggräddad var jag tvungen att åka i väg på styrelsemöte med Astma- och Allergiföreningen
3 dl bulgur (couscous är ett alternativ)6 dl vatten1 1/2 grönsaksbuljongtärning3 paprikor, gula och röda2 stora rödlökarca 400 g squash, gärna små fasta250 g körsbärstomater100 g rucolasallad
