Vegetariskt

Vegetariskt

  • 14 Recept
Grönsaksbollar i indisk gräddsås

Grönsaksbollar i indisk gräddsås

Anette och jag gjorde denna vegetarisk rätt för några helger sedan. Enligt (jag tror det var Allt om mat) skulle man ha 4
Grönsaksbiffar med broccoli morötter potatis och fetaost

Grönsaksbiffar med broccoli morötter potatis och fetaost

3 morötter skurna i mindre bitar,kokta5-7 potatisar,kokta(skär potatisen i mindre bitar så går det snabbare)ca 8- 10 broccolibuketter,kokta(kan kokas med morötterna)en gul lök,finhackad1 stor vitlöksklyfta,pressad1,5 dl smulad feta ost1 dl grädde1 dl ströbröd + 1-2 dl till för panering2 äggmatoljasalt,pepparBlanda grädde och ströbröd, låt svälla en 5 min
Falafel med quinoa

Falafel med quinoa

Genom åren har jag lärt mig att älska falafel. Mitt första möte med falafel var när jag bodde i Amsterdam, där serverades helt gudomliga, mycket prisvärda bollar som var alldeles gröna av alla örter
Falafel med morotstzatziki

Falafel med morotstzatziki

Hej bloggen. Det är bara jag som tittar in. Förlåt att jag inte hälsar på så ofta men det tiden, inspirationen och lusten blir mindre och mindre
Vegetarisk halloumi-stroganoff

Vegetarisk halloumi-stroganoff

En vegetarisk variant på den klassiska stroganoffen. Seg halloumi i kombination med mättande linser. Vegetarisk halloumi-stroganoff
Supergod vegetarisk pasta

Supergod vegetarisk pasta

Sätt ugnen på 225 grader C. Sätt pastavatten på kokning. Skär zucchinin i tärningar (ca 2x2 cm). Dela, kärna ur och tärna paprikan
Vegetariska biffar med quinoa och linser

Vegetariska biffar med quinoa och linser

1. Skala och dela rödbetorna till mindre bitar. Koka i saltat vatten tills de mjuknat (ca 40 minuter). Rosta på majsen i en panna med lite smör
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Så ledsen för att bilderna inte ger lasagnen rättvisa, för detta mina damer och herrar är den godaste lasagnen NÅGONSIN