Mat

Mat

  • 149 Recept
Korv stroganoff "deluxe"

Korv stroganoff "deluxe"

Tillsätt krossade tomater och tomatpuré samt chili. Korv Stroganoff "deluxe"4 portioner400 g falukorv2 gula lökar1 vitlök solo3 msk tomatpure1 pkt krossade tomater3 dl grädde1 tsk torkad chilismör att steka ifinhackad persiljasalt och pepparHacka gul lök och vitlök, och bryn med smör i en panna
Jamie Olivers grekiska köttgryta

Jamie Olivers grekiska köttgryta

Tillsätt köttet och marinaden, sedan de hackade russinen, tomaterna och tomatpurén och häll på precis så mycket vatten att det täcker
Leilas pizzadeg

Leilas pizzadeg

Blanda jäst, socker, salt, olja och fingervarmt vatten (37 grader) i en degbunke. Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg
Snabb Pizzadeg

Snabb Pizzadeg

Arbeta ihop till en deg, ( går snabbt med matberedare ). 4 personer. 4 dl Vetemjöl. 1 tsk Salt. 2 tsk Bakpulver
Snabb pizzadeg med bakpulver

Snabb pizzadeg med bakpulver

Snabb pizzadeg med bakpulver. 3 maj 2017 @ 09. 56. Pizzadeg med bakpulver. 1 plåt. 5 dl vetemjöl¾ tsk salt2 tsk bakpulver½ dl rapsolja2 ½ dl mjölk (vatten går också bra)
Fylld squash

Fylld squash

Hacka tomaterna. Blanda färsen med lök, vitlök, tomathack, ägg, havregryn, parmesan, persilja, salt och peppar
Kyckling i ugn

Kyckling i ugn

Receptet hittade jag på Jennys Matblogg. Här kommer receptet på gårdagens middag. Det blev supergott. Så detta tycker jag verkligen att ni ska testa
Tommy Myllymäkis saftiga cheeseburgare

Tommy Myllymäkis saftiga cheeseburgare

Tillsätt matoljan i en tunn stråle medan du vispar hela tiden. Börja med majonnäsen, blanda ner äggulan, senapen och vinägern i en bunke
Thai peanut burger.

Thai peanut burger.

Blanda alla ingredienserna till hamburgarna, var noga så att allt är riktigt blandat, låt vila i 10 min
Per Morbergs fläskpannkaka

Per Morbergs fläskpannkaka

300 g rimmat fläsk4 ägg3 dl vetemjöl5 dl mjölk1 dl vispgrädde1/2 tsk saltNymalen svartpeppar Tillbehör. 300 g rimmat fläsk
Kycklingwok med cashewnötter

Kycklingwok med cashewnötter

Kycklingwok med cashewnötter. Lowcarb / Liberal LCHF3 portioner300g kycklingfilé i små skivor1 msk olja3 vitlöksklyftor finhackade1 gul lök hackad grovt100g pac choi (eller annan kål) i skivor1/2 färsk broccoli i bitar1/3 mindre huvud blomkål i bitar1 röd paprika i skivor3 msk ostronsås (köpte Santa Marias) 1 tsk fisksås (köpte Santa Marias)1-2 tsk thai wok krydda (från spicemaster) 3/4 dl vattenSaltFräs vitlöken i olja på medelhögvärme i stek/wokpanna och tillsätt kycklingen och lite salt och stek 4-5 minuter
Jamaican Patties

Jamaican Patties

“These are delicious curry-flavored pastries found in the Caribbean islands, particulary in Jamaica. Great as a snack or as a …Fortsätt läs »
Karibisk kycklinggryta

Karibisk kycklinggryta

Denna rätt har jag gjort några gånger på jobbet och den har gjort stor succé så nu tänkte jag dela med mig av receptet

Karibisk kycklinggryta med banan

Tillsätt tomatpuré, vatten och kryddor och låt koka i 30 minuter. 3 msk tomatpuré. Skala och skiva löken fint
Ledsen I Ögat & En Uppiggande Maträtt Med Varmrökt Lax och Räkor Med Ljummen Citrussmakande Bulgursallad

Ledsen I Ögat & En Uppiggande Maträtt Med Varmrökt Lax och Räkor Med Ljummen Citrussmakande Bulgursallad

) 1 port 75 g varmrökt lax eller makrill i mindre bitar 1 dl skalade räkor ½ avokado i tärningar Blandad tärnad frukt (jordgubbar, sharon, persika mm mm) ½ apelsin i skinnfria bitar 1 strimlad marinerad soltorkad tomat 150 g körsbärstomater i klyftor Keso ½ påse färsk bladspenat ½ dl bulgur 1 tsk gurkmeja 1 dl vatten Dressing. 1 strimlad marinerad soltorkad tomat. 150 g körsbärstomater i klyftor
Oxfilé provencale

Oxfilé provencale

Sätt ugnen på 200°. Dela köttet i två bitar och krydda med salt och peppar. Bryn köttet runt om i smör i en stor stekpanna
Recept: Jambalaya

Recept: Jambalaya

Så var det söndag kväll och ännu en fin helg har gått. Igår gjorde jag en jambalaya till middag. Tyvärr missade jag att köpa hem tabasco som annars skulle smaksätta denna rätt, men det blev mycket gott ändå
Scotch eggs / Skotska ägg

Scotch eggs / Skotska ägg

Så snart vi ser första skylten för M&S Simple Food på motorvägen så viker vi av och handlar på oss lite matigt småplock att äta i bilen
Sausage Rolls - brittiska korvpajer

Sausage Rolls - brittiska korvpajer

Häll i matberedaren och tillsätt mjöl, salt och ägg. Låt den jäsa i matberedaren. Sätt degen. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till fingervarmt och smula i jästen
Nötfrästa räkor på spenatbädd

Nötfrästa räkor på spenatbädd

Skala räkorna. Skölj, kärna ur och strimla chilin. Grovhacka nötterna. Skala och finhacka lök och vitlök. Smält hälften av smöret i en traktörpanna
Stekt oxfilé

Stekt oxfilé

@vardagsmatalajess. Vardagsmat a la Jess på Facebook. 31 Dec. 12. 27. Stekt oxfilé. 0kommentarer. Välkommen Nyårsafton