1 st ask färska champinjoner. 1 msk svart vinbärsgelé. Sätt ugnen på 180 grader. In i ugnen i 15-20 min. 1 st ask färska champinjoner. 1 msk svart vinbärsgelé
Ingredienser för 6-8 personerca 1,3 kg fläskfilé eller fläskytterfilé2 paket baconVitlöksost (eller om du önskar annan dessertost)Till såsen behövs2 msk smör11/2 msk smulad grönpeppar1 grönsaksbuljongtärning2,5 dl grädde2 dl mjölk2 dl creme fraiche2 tsk soya (jag använde kinesisk med mushrooms)SaltPepparMaizenaGör så härPutsa filéerna och skär en skåra i filén, skär inte ända ut för då rinner osten ut. ca 1,3 kg fläskfilé eller fläskytterfilé. 11/2 msk smulad grönpeppar. 1 grönsaksbuljongtärning