Kafta - lättlagad köttfärskebab i långpanna
1 kg köttfärs (välj färs efter smak). Kebab1 kg köttfärs (välj färs efter smak) 1 rödlök, finhackad 1 kruka persilja, finhackad 1 klyfta vitlök, pressad 1 tsk gurkmeja 1,5 tsk kaftakrydda (köp färdig mix eller ersätt det med 7 kryddor) recept nedan 1 msk salt 1 tsk svartpeppar
www.koket.se