2014-05-03 | 10. 28. 00. Mitt allra första hemmagjorda jordnötssmör. Det krävdes bara 2 ingredienser för att skapa det perfekta jordnötssmöret, inte lika fantastiskt gott som det på burk men över min förväntan helt klart
När det vankas kalas är det perfekt att baka i långpanna, och nu när rabarbern är som spädast, tunnast och godast vore det ju dumt att inte baka en rabarberkaka till min födelsedag
Denna lilla delikatess som förmodligen var bland det första jag någonsin bakade själv. Den bakades ju redan under tidigt 1900-tal och hette just chokladboll i många hem
Jag fick en förfrågan om jag ville testbaka en paj från arlas hemsida. Självklart ville jag det. Det fanns ett par pajer att välja mellan och jag valde rabarberpaj
- Smält smöret. - Riv mandelmassan. - Mortla kardemummam. - Blanda alla ingredienser i en bunke. - Sätt fast ett bakplåtspapper i bott på en springform och smöra kanterna