Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Egna korvbröd

Egna korvbröd

Grillsäsongen har börjat för ett tag sedan och med den började jag göra egna korvbröd. Enklare korvbröd kan man nog inte göra även om det tar lite tid, då de skall jäsa lite granna
Korvbröd

Korvbröd

Smula ner jästen i en degbunke och rör ut den i kallt vatten. Tillsätt olja, socker och salt. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner lite i taget i degvätskan
Saffranssnittar med pärlsocker

Saffranssnittar med pärlsocker

0,5 g saffran 1 tsk vatten 100 g smör, rumsvarmt 1 dl strösocker 2 msk ljus sirap 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 0,5 dl pärlsocker
Pizza med pizzadeg på bakpulver

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa