Här puttrar godsaker som mamma petat ner i grytan. Det är kalops på gång. Husman när den är som bäst. Långkok men inte särskilt tidsödande förberedelser
Mamma var min inspirationskälla när det kommer till matlagning. Hon lagade mat och experimenterade tidigt med maträtter som de andra mammorna i kvarteret aldrig ens hört talas om
Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
någon matsked potatismjöl att reda av med. Hur mycket som behövs beror på bönorna, ibland behövs ingen redning, men oftast behöver man tillsätta någon matsked
Här har jag gjort små biffar av smeten men det funkar ju också att göra tonfiskburgare och servera i bröd gärna tillsammans med avokado, tomat, rödlök och yoghurtsås
Visste du att det var köttbullens dag idag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
No matter what. Och jag vet att jag är dålig på det här med såser, men jag gillar torr mat, vilket betyder att äkta hälften alltid använder en god kall barbecuesås för att piffa till sin mat
Lägg falukorven i en ugnsform och tryck ner löken samt tomaterna i skårorna. Ugnsstekt falukorv o broccoli i chiligräddsås - lchffalukorvbroccoli1 röd lök1 tomat1,5 dl grädde100 g Philadelphiaost0,5 dl creme fraicheKnappt 1 tsk dijonsenap0,5 dl chilisås1 krm chilipepparsalt o pepparriven ostSkala löken, skär den och tomaten i smala klyftor. 1 tomat
Onsdag - Stekt lax med citronsås -snabbmat. Som avslutning på denna fiskvecka får det bli det mest klickade fiskreceptet här på bloggen, 27 162 visningar på ett år drygt
