Fredag

Fredag

  • 74 Recept
Stuvad vitkål med stekt korv

Stuvad vitkål med stekt korv

stuvad vitkål är sååå gott. Verkligen ett gott alt till pasta, potatis eller ris. Fräs strimlad vitkål och tärnad lök i en kastrull, slå på kycklingfond och lite grädde
Kyckling med pasta och curry

Kyckling med pasta och curry

Snabba ryck. Ringde vårdcentralen igår och har fått en tid hos sjukgymnast klockan 8 idag. Nu ska vi se om jag kan få hjälp att bena ut om det är karpaltunneln som spökar
Shakshuka ägg i tomatröra

Shakshuka ägg i tomatröra

Skala och finhacka löken. Skala och hacka vitlöken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Fräs löken och vitlöken i oljan i stekpanna, utan att de tar färg, cirka 3 minuter
Spenatbakelse LCHF

Spenatbakelse LCHF

Det behöver inte vara så krångligt att lyxa till det. Den här bakelsen funkar lika bra till en helgfrukost som mitt i veckan
Stekt ägg med snabbfrästa grönsaker

Stekt ägg med snabbfrästa grönsaker

Stekt ägg med snabbfrästa grönsaker(2 personer). 4 st. ägg. 1 st. paprika. ½ st. zucchini. gul lök. smör. salt. peppar. Skölj och strimla grönsakerna
Risotto med halluomi och ruccola

Risotto med halluomi och ruccola

Jag har inte gjort risotto allt för många gånger i livet men denna blev riktigt god och receptet hittade jag på tasteline när jag sökte på grundrecept på risotto
Älgfärs köttbullar med potatispuré

Älgfärs köttbullar med potatispuré

Lite viltfärs är alltid rätt och idag blev det ett improviserat recept som ger lite köttigare "bullar" än om du tillsätter ett ägg
Kryddiga köttfärsrullar med couscous

Kryddiga köttfärsrullar med couscous

Vardagen börjar smyga sig på. Eftersom jag jobbade i måndags och tisdags så har jag så smått börjat min invänjning men jag kan tänka mig att flera av er kommer göra mig sällskap in i vardagen idag
älska storkok!

älska storkok!

Jag gillar storkok. Lasagne, grytor, chili con carne osv. I helgen blev det det sistnämnda. En stoor gryta på många portioner
Paj med skinka, ost & tomat

Paj med skinka, ost & tomat

Blanda samman degen i en matberedare eller för hand tills det precis blir en deg. Är degen kladdig tillsätt lite mer mjöl
Älgfärsbiffar

Älgfärsbiffar

Rör samman älgfärsen med osten och 1 msk fond. samt salt, peppar,potatismjöl, ägg och vatten. Forma till biffar och stek på medelvärme tills de blivit genomstekta, knaperstek baconet i bitar
Smakrik korvgryta

Smakrik korvgryta

Dags för lite korv i vrån. Har faktiskt inte haft något korvrecept med i bloggen sedan i februari, vad jag kan se
Couscous med kryddiga korvar

Couscous med kryddiga korvar

250 g couscous. 500 g merguezkorvar. 1 gul lök. 1 aubergine. 1 liten squash. 1 burk kikärter. olivolja. 1 burk krossade tomater
Samis ungkarlslåda

Samis ungkarlslåda

Sätt ugnen på 200 grader. Skär falukorven som pommesen. Blanda falukorv och pommes i en långpanna. Krydda med svartpeppar
Pytt i panna med köttfärs

Pytt i panna med köttfärs

Pytt i panna är en god vardagsrätt som går att variera efter smak och tycke. Korv, plasternacka, morot, majs, paprika ja det mesta går att blanda i pytten