Men innan julafton är här så hinns det med några sista recept på julgodis och kakor. Godmorgon. Dags att kliva upp och ta tag i julveckan ordentligt nu
Idag har jag kokat knäck. Äntligen. Hann koka en sluring på morgonen och även en nu ikväll. Skulle egentligen göra fudge nu, men då hade jag för lite socker
Recept5 dl strösocker1 krm salt1,5 dl sirap1,25 dl vatten2 st äggvitorMandelVaniljstång/vaniljsocker/essensEv karamellfärg eller pastafärgBlanda socker, salt, sirap och vatten i en tjockbottnad kastrull
Det godaste julgodiset,. Fransk nougat. Att göra egen fransk nougat kan vara lite knixigt. Det gäller att inte tappa koncentationen för det kan gå väldigt snabbt
Dessa är perfekta för er som inte vill ha det allt för sött. Jordnötssmöret gör allting lite saltat och gott Gjorde sig inte sådär superbra på bild men de var goda
Finns det något som är mer passande än att baka lite julgodis. Hej. Snart är julen här. Nej exakt, så jag ville tipsa om wienernougat, något som jag inte gjorde förra julen, utan gjorde mest lite snöbollar, snickersbollar, cornflakesgodis och polkabräck