Mina favoriter

Mina favoriter

  • 125 Recept
Mina favoriter
Knäckig äppelpaj

Knäckig äppelpaj

Skorped -3 grader soligt. Hejsvejs,. Har ni också massvis med äpplen som ni inte vet vad ni ska göra med
Fröknäcke med god fikon, päron- och rabarbermarmelad :)

Fröknäcke med god fikon, päron- och rabarbermarmelad :)

Usch vad jag är dålig just nu på att blogga. men det är bara så. andra saker prioriteras, som att gå ut med Dasha, öva mycket på piano (inför kommande resa som jag kan berätta mer om senare) och helt enkelt bara ta det lugnt och inte stressa sig
Omelettpannkaka med avokadohummus, keso och zucchini

Omelettpannkaka med avokadohummus, keso och zucchini

Påsken är inte över riktigt än, så jag hinner precis klämma in ett ägg-recept innan det är för sent. Jag har haft en nästan för bra påsk, så jag har helt enkelt inte haft tid att uppdatera bloggen, men jag tror ni har överlevt påsken ändå, eller hur
Äggrulltårta

Äggrulltårta

Vi gör påsk i Mariestad med godis, vårlöpning i skogen, röda kinder, tussilago, kusiner, äggjakt och mycket påskmat
Anettes räk- och mangosallad

Anettes räk- och mangosallad

2 dl skalade räkor. 2 dl mango i fina bitar. 1 avokado i bitar. 1 finhackad chili. 0,5 finhackad rödlök
Kyckling med bacon.

Kyckling med bacon.

4 kycklingfiléer, ca 550 g 2 msk smör salt & peppar 2 dl hönsbuljong 2 msk vetemjöl 2 dl matlagningsgrädde 2 tsk soja 1 msk osötad senap, typ dijon 1 pkt bacon, 125 g 2 msk hackad gräslök färsk timjan Servering
Rostade kikärtor

Rostade kikärtor

Rostade kikärtor är så gott och det höjer smaken efter bara några minuter i pannan. Gott till allt som salladen eller bara som snacks med lite flingsalt på
Raw Brownie.

Raw Brownie.

Här kommer ett recept på en brownie jag gjorde för någon vecka sedan. Den är himla söt och god och bra mättande också, perfekt som en efterrätt eller som kvällsmat om man är sugen på något sött
Chokladtårta - Roy Fares recept

Chokladtårta - Roy Fares recept

150 g smör. 1250 g mörk choklad, 70 %. 1165 g ägg (3 st). 115 g äggula (1 st). 1125 g strösocker (1. 5 dl)
Rimbobullar

Rimbobullar

Smula jästen i en skål och rör ut den i den kalla mjölken. Häll mjöl och smör i en stor skål och finfördela smöret
Semlor – saftiga och goda

Semlor – saftiga och goda

Så här gör du. 1 timmar. Blanda det mesta av mjölet, socker, smör i bitar, smulad jäst, kardemumma och lägg i en bunke eller assistent
Semlor

Semlor

Idag är det Fettisdagen. Det har väl inte någon undgått. Förra året provade jag på att baka både Semla som Wrap och Muffins
Semlor

Semlor

Bakade lite härligt mumsiga semlor idag. Så gott, passar ju bra nu när det snart är fettisdagen imorgon, självklart skall det vara mycket mandelmassafyllning i
Borlottibönburgare med rödkålsslaw

Borlottibönburgare med rödkålsslaw

Inspirerad av min goda och bloggande dietistkompis Annas recept på bönburgare med vetegroddar svängde jag ihop de här borlottibönburgarna efter att hittat ett ledset paket bönor bortglömda i skafferiet
Bönchili med vitlöksbröd

Bönchili med vitlöksbröd

När jag var liten brukade vi ofta äta chili con carne med vitlöksbaguetter. Den här rätten är en hyllning till det, en vegetarisk bönchili med hembakta vitlöksbröd