Krämig panna med kräftstjärtar, purjolök och dill 1 stor gul lök. 2 morötter. 100g sockerärtor. 100g fänkål. 15 cm purjolök. 2 vitlöksklyftor. 1 dl torrt vitt vin www.landleyskok.se
Fisk och skaldjursgryta med saffran och vittvin Tina fisken om den är fryst. 1 1/2 fiskbuljongtärning. Skär fisken i munsbitar, lägg i grytan och sjud i ytterligare 7 minuter. 1 1/2 fiskbuljongtärningKardemumma Gumman
Gräddig fisksoppa med räkor och saffran Häll på saffran, vitt vin, fiskbuljong, grädde och timjan. Skär under tiden fisken i munsstora bitar. Dra grytan av plattan och lägg fisken i soppan www.koket.se
