Rosas matmums

Rosas matmums

  • 23 Recept
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Fluffiga amerikanska pannkakor som smakar himmelskt gott. Recept hittade jag på en amerikansk hemsida som beskriver dessa som “the best pancakes ever”
Ugnspannkaka – recept

Ugnspannkaka – recept

Strimla baconet direkt ner i en stor ugnssäker form eller liten långpanna. Ställ ca 5 minuter i ugn, 225°C
Skinklåda

Skinklåda

Ansa och strimla purjolöken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett. Skiva potatis och tomater. Varva potatis, purjolök, skinka och tomater i en smord eldfast form
Omelett

Omelett

Ibland är det bara så gott med något lite enklare till middag. Omelett känns matigt men ändå lättare tycker jag
Omelett på mammas vis

Omelett på mammas vis

Recept på omelett har jag bjudit er på tidigare men idag tänker jag bjuda på en specialare, omelett på mammas vis
Omelett i ugn

Omelett i ugn

Vi lagar ofta omelett här hemma, och jag hittade receptet "Omelett i ugn" hos kryddburken. Omeletten blev jättegod
Matig omelett i ugn

Matig omelett i ugn

Tipsar om en enkel och god lunch (eller kanske lättare middag) som kan varieras i det oändliga, bara ta det man har hemma
Lyxig äggröra

Lyxig äggröra

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Blanda mjöl, socker, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Rör ner filmjölken eller yoghurten, ägget och smöret

Pajdeg till matpajer

Smula ihop mjöl och salt med smöret – gärna med fingrarna, alternativt i matberedare men kör då inte för länge

Pajdeg

Skär smör i kuber. Lägg alla ingredienser till pajdegen i en bunke eller matberedare och arbeta ihop till en klump av pajdeg
Korvgratäng

Korvgratäng

Krämig, smakrik och barnens favorit. Korv älskar ju dom flesta barn. Så därför tycker jag det är kul och spännande att testa olika varianter på gratänger
Kassler låda

Kassler låda

Denna rätt är enkel god men framförallt krämig och smakrik. Passa på och gör den nu när barnen har lov
Korvgryta med äpple och curry

Korvgryta med äpple och curry

Skär korven i mindre bitar, finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar. Fräs korv, äpple,lök, paprika och curry i smör i några minuter
Himmelsk gryta á la quorn

Himmelsk gryta á la quorn

Jag brukar finna nöje i att göra om kötträtter till vegetariska rätter. ja man kan säga att det rent utav är en utmaning