Kassler

Kassler

  • 18 Recept
Skinkfyllda canneloni

Skinkfyllda canneloni

Skär skinka och purjolök i bitar och fräs i stekpannan. Tillsätt champinjonerna. Krydda med salt och peppar
Ost- och baconpasta med ajvar

Ost- och baconpasta med ajvar

Koka pastan enligt förpackningsanvisning. Skär baconet i bitar och stek tillsammans med purjolöken. Värm ostsåsen i en kastrull och tillsätt bacon och purjolök
Kassler med ajvar relish

Kassler med ajvar relish

Eftersom inte hela burken med ajvar relish gick åt till ajvarbiffarna igår kommer här ytterligare en rätt med ajvar relish och kassler, så den inte behöver stå och bli gammal
Kassler Sweet Chili

Kassler Sweet Chili

Strimla kasslern och bryn tillsammans med strimlad paprika ett par minuter. Vispa samman Philadelphia Sweet Chili och vatten och häll över kasslern
Pasta med skink/kasslersås

Pasta med skink/kasslersås

150 g rökt skinka eller kassler. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull
Pasta med kasslersås

Pasta med kasslersås

Bryn kasslern. 600 g kassler, skivad i strimlor. 600 g kassler, skivad i strimlor. 4 portioner. Ingredienser
Krämig pastasallad med kassler

Krämig pastasallad med kassler

Förra veckan åt vi en krämig pastasallad med kassler. Skär kasslern och gurkan i tärningar. Rör ihop alla ingredienser till dressingen och blanda den tillsammans med pastan, kasslern, gurkan och majsen
Kassler med grönsaksremoulad

Kassler med grönsaksremoulad

Skär kasslern i tunna skivor och lägg upp på ett fat. 300 g kassler. Blanda yoghurt, senap, ättiksgurka, kapris och hälften av gräslöken
Kassler i Bergakungens sås

Kassler i Bergakungens sås

Lägg kasslern i en liten långpanna eller stekpanna. Tag försiktigt bort nätet på kasslern och skär köttet i skivor och lägg dem tillsammans med såsen i en traktörpanna eller på ett uppläggningsfat
Ugnsgratinerad kassler med ljuvlig sås

Ugnsgratinerad kassler med ljuvlig sås

Skiva kasslerna och lägg i en form. Häll såsen över kasslerna. Idag låg en 1,2 kilo tung kasslerbit i kylen och skrek – så det blev en form med ugnsgratinerad kassler tillsammans med svamp, lök och bacon i en sås av bland annat vitt vin (matlagningsvin här) och grädde. 1,2 kilo kassler. 1,2 kilo kassler
Kassler stroganoff

Kassler stroganoff

Strimla kasslern och fräs några minuter. 700 gram kassler. 700 gram kassler. Detta blev urgott. Krämig och smakrik
Kassler med örtsås= snabbmat

Kassler med örtsås= snabbmat

Medans potatisen är i ugnen så steker du kasslern med smör och persilade som är en örtkrydda. Vill man att maten ska gå fort är verkligen detta ett tips
Kasslergryta med curry

Kasslergryta med curry

Skär kasslern i tunna skivor. 400 g kassler. Fräs i smör tillsammans med curry, purjolök och paprikan tills grönsakerna har mjuknat