Fisk & Skaldjur

Fisk & Skaldjur

  • 66 Recept
Pankopanerad laxfilé

Pankopanerad laxfilé

4 bitar laxfilé. 12 msk senap. 12 msk honung. 11 st vitlöksklyfta. 12 msk olivolja. 11. 5 dl pankoströbröd. 12 msk hackad persilja
Fiskgryta med smak av saffran

Fiskgryta med smak av saffran

Det var längesen jag gjorde den här fiskgrytan, och av nån anledning kom jag på att det var dags att göra den igen
Fiskgryta med vitlöksmajonnäs

Fiskgryta med vitlöksmajonnäs

Den här fiskgrytan bjöd Christian och Elisabeth på när vi hälsade på dem i huset de hyrt på västkusten tidigare i sommar
Marinerade räkspett med tagliatelle

Marinerade räkspett med tagliatelle

Stavmixa ingredienserna till marinaden, lägg i räkorna och låt marinera ca 1 timme. Fräs vitlöken utan att den får färg i rikligt med olivolja
populärt recept

populärt recept

helt rätt i höstrusket. Dessa heta räkor är ett av de mest sökta recepten här på bloggen. Förstår dess popularitet då det verkligen är en supergod rätt som är enkel att fixa ihop
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Billig vardagsmat med fisk. Fiskpinnewrap med morotstzatziki (fiskfavvo. Fiskgratäng med kaviargrädde. Tonfiskbollar och pasta i tomatsås
Toast Skagen cocktail

Toast Skagen cocktail

Jag köpte ett fantastisk gott surdegsbröd med solrosfrön och pumpakärnor i. Gjorde en toast skagen cocktail, stekte det goda brödet i smör och kryddade med salt och persillade
Pasta med skaldjur, vitt vin och persilja

Pasta med skaldjur, vitt vin och persilja

Tina skaldjursmixen. Stek skaldjursmix, lök, vitlök och fänkål i olivoljan i en stekpanna på hög värme tills skaldjuren börjar få färg och löken är mjuk
Pasta med bläckfiskringar

Pasta med bläckfiskringar

En av mina absoluta pastafavoriter är skaldjurspasta. Tillsätt pastan i stekpannan dâ bläckfiskringarna är färdigstekta
Frutti de la Mare!

Frutti de la Mare!

Skaldjur och pasta i tomatsås, Frutti de la Mare  är en sån här standardrätt som jag alltid bställer på italienska restauranger om det finns
Spagehetti Frutti Di Mare

Spagehetti Frutti Di Mare

Dra ner värmen och lägg i skaldjuren. En underbar fredagsrätt för alla som älskar skaldjur. Som ni vet har jag tidigare frågat er om någon haft ett bra recept på Pasta Frutti Di Mare eftersom jag letat efter det perfekta receptet

Heta räkor i krämig pasta

Nå, har helgen börjat bra. Jag hade en så energirik fredag där jag uträttade massa ärenden, köpte en alldeles för dyr klänning från Filippa K (den satt som ett smäck och kommer bli perfekt till Bratislava), hittade de rätta presenterna att ta med till min väninna som jag spenderar nästa helg med (Hon överöser mig alltid med presenter och överraskningar), jag och barnen fick en superrolig och fin inbjudan på posten för oss till Eskilstuna Zoo på en specialdag då parken kommer vara öppen enbart för exklusivt inbjudna med massa roligt under dagen och inte minst den nya Lemurparken där man förhoppningsvis kan locka till sig en lemurklapp (Vi kan knappt bärga oss), jag bokade in en rolig kväll med en vän och inte minst så gjorde jag paprikasoppa och solpizza till barnen (recept på det kommer), myskväll
Pasta frutti di mare

Pasta frutti di mare

salt & peppar. Skölj och borsta rent skaldjuren. salt & peppar. Lägg upp pastan på stora fat och blanda samman med skaldjuren och mer färska örter
Fisk med sugar snaps o härlig sås

Fisk med sugar snaps o härlig sås

Lägg fisken i en ugnsform. Slå det över fisken och sugar snapsen. 2 fiskbuljongtärningar. Lägg i sugar snapsen(socker ärtorna) runt om och lite över
Fisk och saffranssoppa

Fisk och saffranssoppa

Tillsätt fiskfond och vatten. Skär fiskfilén i bitar och lägg ner i kastrullen. 3 msk koncentrerad fiskfond
Fisk under frasigt täcke

Fisk under frasigt täcke

Servera den frasiga fisken med mos. Lägg fisken i en ugnsfast form. Toppa fisken med blandningen. Ströbröd, rostad lök och persilja till täcket att lägga ovanpå fisken
Fisk med krämig sås

Fisk med krämig sås

Koka ihop såsen och sjud fisken däri i några minuter. Tiden beror på vilken typ av fisk ni valt och hur stora bitarna är
Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

Lägg i ett paket Findus Våra Finaste Sockerärter, broccoli & små fina ärter, låt allt bli varmt. Tina fisktärningarna
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn