Bakverk

Bakverk

  • 8 Recept
Glutenfria bars med cashewnötter och choklad

Glutenfria bars med cashewnötter och choklad

Steg. 1. Klart. Mixa banan och russin. 2. Tillsätt övriga ingredienser förutom chokladen och mixa samman, det behöver inte bli helt slätt utan är bara gott om det är lite bitar kvar
Glutenfri smörgåstårta

Glutenfri smörgåstårta

Baka brödet i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Smula jästen och rör ut med degspadet (37°) av vatten och flytande fett
Glutenfria vallmobullar

Glutenfria vallmobullar

Värm degspadet till 37º (vätska + olja alt fast fett). Smula ner jästen i en bunke och rör ut den med det ljumma degspadet
Glutenfri och lättsötad morotskaka

Glutenfri och lättsötad morotskaka

Vispa ägg och farinsocker ljust och poröst. Tillsätt olja, morot och fiberhusk, och rör om. Låt smeten svälla i 5 minuter

Glutenfri sandwichglass

Igår tipsade om jag en busenkel youghurtglass som uppskattas av barnen men en annan glass som Adam har tjatat efter länge är glutenfri sandwichglass
Glutenfri chokladtårta på 3 ingredienser

Glutenfri chokladtårta på 3 ingredienser

Det är något fantastiskt med storslagna bakverk som kräver minimalt med ingredienser, kraft och tid. Nu har det gått alldeles för lång tid sen jag gjorde något riktigt chokladigt så jag passade på när jag testade mig fram med glutenfri bakning
Frusen passionscheesecake

Frusen passionscheesecake

Så här gör du. Smält smöret i en kastrull. Mixa kexen till smulor och blanda med smöret. Tryck ut smulorna i en pajform med löstagbar kant (24 cm)