Mamma Scan rullar oftast mina köttbullar men jag tror banne mej att det ska bli ändring på det. Hade köttfärs upptinad som jag var tvungen att göra nåt av och köttfärssås ville ingen ha så jag tänkte att varför inte förnya sej och rulla lite egna köttbullar
Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. En riktig klassiker. Gott. 4 portioner500 g nötfärs1/2 dl ströbröd2 dl mjölk eller grädde1 liten gul lök1 msk smör1 ägg1-1 1/2 tsk salt2 krm pepparTillbehör