Fisk - Sparade recept - rolfas

Torskrygg med skirat smör och pepparrot

Svårt att säga någon tid då det beror på storleken på fisken. En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot

Mörk o Mat

Torsk med skirat smör, dill och löskokt ägg

För visst brukar du väl koka ägget ganska fast när det ska ätas så här med fisk. Allt tronandes på en bit god fisk

Pyttes. Matblogg nr 59267054

Stekt torsk med dill- och gurkyoghurt

Vi är faktiskt ganska dåliga på att äta fisk men äter det gärna. Nu kör vi matkasse igen. En kasse räcker nästan två veckor för oss

Mumsfillibaba!!!

Pizzafisk – god vardagsmat

Tack vare den kom den här superenkla fiskgratängen till. Fiskgratäng med pizzasmak, barnens nya favorit

Matgiken

Stekt torsk med lingon och dillsky

Vi har här använt torskfilé från fiskbil vilket naturligtvis är strået vassare än fryst, men går naturligtvis också

SMAKSATTA

Stekt makrill med rårörda lingon och stuvad bladspenat

Hetta upp smöret i en panna. Stek makrillfiléerna i 3-4 minuter på varje sida tillsammans med några dillkvistar

receptcentralen.se

Stekt salt sill med vårlök- & gräslökssås, puré och rårörda lingon

Tycker att stekt salt sill är underbar sommarmat, idag blev det med lite puré till men nykokt färskpotatis är naturligtvis bäst

Manfreds Mattorg

Stekt strömming med potatismos, picklad lök, rårörda lingon och västervikssenap

Till middag idag fick det bli stekt ströming med tillbehör. Fick inspirations från Saltmagasinets (en underbar restaurang i våra krokar) ströming som de serverar på sommaren

Tyglina

Halstrad torsk i kryddig vinlag med potatiskräm

Börja med fisken. Skär den i ca 3x3 cm stora bitar, salta och peppra dem lite lätt. Hetta upp rapsolja i en stekpanna och bryn bitarna hastigt på ena sidan

receptcentralen.se