Roggans kokbok

1 fläskytterfile ca 1kg. 3 dl vispgrädde. 1 dl lingonsylt. 1 köttbuljongtärning. 2 msk japansk soja. 1/2 tsk sambal oelek

5 dl vatten. 12 dl lingonsylt (hallon eller blåbär går också bra, men då blir den inte så vackert rosa)

Ingredienser Portioner. 4 300 g fläskkött eller bacon 4 ägg 1 tsk salt 3 dl vetemjöl 8 dl mjölk Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Våfflor 75 gram Mat & Bak smör 250 gram fast potatis 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 krm salt 3,5 dl standardmjölk Topping 1 st röd lök 1 kruka(or) färsk gräslök 80 gram amerikansk löjrom 2 dl smetana Köp receptet

50 g jäst 2 tsk strösocker 1 tsk flingsalt 0,5 dl olivolja 3 dl vatten, ljummet 7 dl vetemjöl special

1. Blanda alla ingredienser och knåda degen smidig. Gärna 5 min för hand eller lite längre i bakmaskinen

Älskade husmanskost, älskade kålpudding, enkelt att tillaga och så vansinnigt gott att äta. 4 portion. 1st vitkålshuvud

2 schalottenlökar. 4 msk rödvinsvinäger. ½ dl vatten. 2 msk hackad, färsk dragon

Påsken är här och maten förbereds. Hemma hos hos träffas största delen av familjen för att äta påskmiddag tillsammans