Vardag2

Vardag2

  • 51 Recept
Semmelpaj

Semmelpaj

Hej på er,. Måndag, ny vecka idag och jag vill dela med mig av ett nytt, underbart gott recept. Det är ju någon form av hysteri varje år när det kommer till semlor
Skånsk potatis

Skånsk potatis

800 g fast potatis 1 g gul lök 1 msk smör 1,5 dl grädde 1,5 dl mjölk 0,5 dl oxbuljong salt vitpeppar
Isterband med persiljestuvad potatis

Isterband med persiljestuvad potatis

4 Småländska isterband 900 g potatis, nykokt, i bitar 1 knippe färsk bladpersilja, grovhackad 50 g smör 2 msk vetemjöl 4,5 dl gräddmjölk 5 cm färsk pepparrot 400 g hela inlagda rödbetor salt svartpeppar, nymalen
Stuvade morötter

Stuvade morötter

Ingredienser2 portioner½ kg morötter3 msk smör6 msk vetemjölca 5-6 dl mjölk (1,5%)Salt, vitpeppar & muskotnötev riven pepparrot eller senap
Stekt havregrynsgröt

Stekt havregrynsgröt

4 dl havregryn. 19 dl vatten. 10,5 tsk salt. 11 dl ströbröd (valfritt). 12 msk smör att steka iMät upp havregryn, vatten och salt i en kastrull
Broccolisoppa med parmesangratinerat vitlöksbröd

Broccolisoppa med parmesangratinerat vitlöksbröd

1 kg fryst broccoli 0,5 purjolök 6-8 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2 dl vispgrädde 1,5 msk majsstärkelse 150 g riven ost (gärna cheddarost) smör, till stekning salt peppar