Kakor2

Kakor2

  • 48 Recept
Knäckig toscakaka med äpple

Knäckig toscakaka med äpple

100 g smör. 12 st ägg. 11. 5 dl strösocker. 11 tsk bakpulver. 12 dl vetemjöl. 10. 5 dl mjölk. 11 st äpple. 11 msk maizena
Saffranskaka med mandelmassa och vit choklad

Saffranskaka med mandelmassa och vit choklad

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Krossa chokladen i grova bitar. Rör ner choklad och saffran i det smälta smöret efter att du har tagit bort kastrullen från plattan
Sockerkringlor på karlsbaderdeg

Sockerkringlor på karlsbaderdeg

Fyllning200 g smör, rumsvarmt 1 dl farinsocker 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 2 tsk majsstärkelse 1 msk vatten
Potatislimpa med surdeg

Potatislimpa med surdeg

350g kokt potatis (50/50 fast och mjölig sort). 200g surdeg. 750–800g vetemjöl. 150g grovmalet rågmjöl. 500g vatten
Saftiga kanel- och kardemummabullar

Saftiga kanel- och kardemummabullar

Bulldeg400 g vatten [4 dl] 100 g standardmjölk (eko) [1 dl] 50 g jäst, ej för söta degar 1050 g vetemjöl (eko) [1,75 l] 250 g smör, normalsaltat (eko) 200 g strösocker (eko) [2,2 dl] 16 g kardemummakärnor, stött (eko) 8 g salt [1,3 tsk]
Smörgåstårta, Jenny Warséns recept

Smörgåstårta, Jenny Warséns recept

8 hönökaka, halvmånar (eller polarkaka) 300 g färskost (t ex philadelphiaost). 1Leverpastejsfyllning - två lager400 g leverpastej 3 dl crème fraîche 100 g färskost (t ex philadelphiaost) 4 msk bostongurka