Herman

Herman

Mumsiga Lövbiffar på spett

Mumsiga Lövbiffar på spett

Lövbiff kan vara ganska torrt och tråkigt, men med en härlig marinad som får dra i sig riktigt länge blir lövbiff, uppträdd på spett, en höjdare på buffébordet
Ugnsstekta potatishalvor

Ugnsstekta potatishalvor

ca 900 g potatis (gärna jämnstora) ca 2 msk olivolja att pensla på ca 0,75 tsk salt
Halloncheesecake i glas

Halloncheesecake i glas

1. 5 dl vispgrädde. 200 g färskost. 0. 5 dl strösocker. 1 tsk vaniljsocker. 6 st smulade havrekakor. 250 g färska hallon
Grillad pluma med mojo rojo och saltkokt potatis

Grillad pluma med mojo rojo och saltkokt potatis

800 g pluma 0,5 dl rapsolja 0,5 tsk vitlökspulver 0,5 tsk hel kummin 0,5 tsk rosépeppar 0,5 tsk paprikapulver 0,5-1 tsk mejram 1 tsk torkad timjan 1 tsk oregano salt svartpeppar, nymalen