Fylld lövbiff
4 lövbiffar [ca 500 g] smör, till stekning salt peppar. 1Fyllning. 50 g rökt skinka, i små tärningar 50 g champinjoner, finhackade 1 gul lök, finhackad (liten) 2 msk färsk pepparrot, riven 2 msk persilja, hackad 1 äggula salt smör potatispuré sallad
www.koket.se