Fredag

Fredag

Breadsticks /Vitlöksbröd

Breadsticks /Vitlöksbröd

Breadsticks /Vitlöksbröd. 3 mars 2018 @ 13. 57. Breadsticks/Vitlöksbröd, bland det godaste buffebröd jag bakat
Knäckig fransk mandelkaka

Knäckig fransk mandelkaka

Mandelkaka175 g sötmandel [2,75 dl] 120 g smör, rumsvarmt 120 g florsocker [2 dl] 110 g ägg [2 st] 30 g äggula [2 st] 30 g vetemjöl [0,5 dl] 2 äpplen (gärna Alice) 15 g strösocker [1 msk] 5 g malen kanel [1 tsk]
Fransk rostbiff med färskpotatissallad

Fransk rostbiff med färskpotatissallad

Rostbiff700 g rostbiff, hel i bit grovt salt svartpeppar smör 1 dl olivolja 3 msk rödvinsvinäger 2 kvistar dragon 3 klyftor vitlök, krossade 2 lagerblad
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

4 lövbiffar [ca 500 g] smör, till stekning salt peppar. 1Fyllning. 50 g rökt skinka, i små tärningar 50 g champinjoner, finhackade 1 gul lök, finhackad (liten) 2 msk färsk pepparrot, riven 2 msk persilja, hackad 1 äggula salt smör potatispuré sallad
Fläskfiléspett med guacamole

Fläskfiléspett med guacamole

600 gram fläskfilé. 0,5 zucchini. 1 rödlök. 1 röd eller gul paprika. 0,5 pressad vitlök. 3 msk olivolja eller matolja
Halloncheesecake i glas

Halloncheesecake i glas

1. 5 dl vispgrädde. 1200 g färskost. 10. 5 dl strösocker. 11 tsk vaniljsocker. 16 st smulade havrekakor. 1250 g färska hallon