fest

Ingredienser Portioner. 4 900 g färskpotatis 2 rödlökar 2 vitlöksklyftor 1/2 kruka rosmarin 4 msk olivolja salt och peppar 1 dubbelt folieark 1 citron Lägg till i inköpslistan

0. 5 dl havregryn. 11. 5 dl mjölk. 11 msk potatismjöl. 11 st lök. 1smör. 1400 g nötfärs. 11 st ägg. 11 tsk salt. 12 krm svartpeppar

150 g smör 3 dl vetemjöl 2 dl strösocker ca 1 dl sötmandel, skållad och skalad 1 rejäl nypa flingsalt 4-6 rabarberstänger, gärna färska 0,5-1 dl strösocker 1 msk majsstärkelse

100 g smör 150 g Marabou mjölkchoklad 2 ägg 2 äggulor 0,5 dl strösocker 4-8 g hallon 1 msk florsocker, till garnering smör, till formarna strösocker, till formarna

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 dl yoghurt , naturell, ex

Ingredienser Portioner. 4 2 dl grädde 2 1/2 dl kvarg citrus 4 dl färska hallon 4 msk krossad turkisk peppar 2 dl krossade maränger Garnering hallon 4 myntakvistar Lägg till i inköpslistan

Riktigt saftiga men ändå mjälla revbensspjäll åt jag första gången i New York. Här är mitt försök att återskapa den härliga glazen som de bakats i

2 1/2 dl grädde. 3 msk socker. 1/2 dl ljus sirap

Det går åt mycket äggulor när jag hälsar på hemma, eftersom vi ofta lyxar till det med hemmagjord majonnäs, hollandaise och bearnaise

1 förp smördeg (finns glutenfri) 1 burk crème fraîche 0,5 tsk salt 2 dl västerbottensost, riven 1 förp grön sparris ätbara blommor (från löktrav, kan bytas mot gräslök) svartpeppar, nymalen

1 kg färskpotatis (helst små) 1 msk olivolja 0,5 msk honung 0,5 msk balsamvinäger 0,5 msk flingsalt

Ingredienser Portioner. 8 4 dl salta jordnötter 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 2 tsk curry 4 dl kokosmjölk 1 tsk sambal oelek 1 msk riven färsk ingefära 3 msk soja 1 msk brun farin Lägg till i inköpslistan