fisk

fisk

  • 11 Recept
Kolja med lime och tomat

Kolja med lime och tomat

Köttfri måndag, fisk på tisdag, soppa på torsdag. För idag bjuder jag på förra tisdagens fiskrecept. Färsk fisk såklart, goda tomater och en krämig sås men lite "sting" i
Ugnsbakad lax med pepparrotssås

Ugnsbakad lax med pepparrotssås

Idag blir det inflammationsdämpande fisk som står på menyn. Idag är det lite segt go´vänner, trots att solen skiner
Ugnsbakad lax med apelsinsås

Ugnsbakad lax med apelsinsås

Baka laxen i ugnen 12-15 minuter eller tills fiskköttet bara stelnat rakt igenom. Ingedienser4 portioner 4 skivor (ca 600 g) av färsk laxfilé, 3-4 cm bredaen aning saltlite smör eller margarin Apelsinsås
Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Sätt ugnen på 200º. Salta och peppra. Blanda mjukost, grädde, hummerfond, salt och peppar
Ugnsstekt lax med fetaost

Ugnsstekt lax med fetaost

Det är alltid gott med fisk tycker jag och lax är enkelt att tillaga och variera. Tillaga i 200 grader i ca 20 min, eller tills fisken är genomstekt
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Häll såsen över fisken. Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga
Ugnsbakad Lax i Hummersås

Ugnsbakad Lax i Hummersås

Ett gott och enkelt recept som jag hittade på Tasteline från början - har dock ändrat lite grann så klart
Fish Tacos

Fish Tacos

Skär den halvtinade fisken i cm tjocka skivor. Rulla fiskbitarna först i mjölblandningen, sen doppa i ägget och sist i ströbrödet
Rödtunga med kräftstjärtar

Rödtunga med kräftstjärtar

Tisdag och fiskdag för många. Smula sedan ner fiskbuljongtärningen och häll över vattnet. 1 fiskbuljongtärning . Låt sjuda i 8 min tills fiskköttet blivit vitt och fast. 1 fiskbuljongtärning