Robban's Julmat

Robban's Julmat

  • 23 Recept
Knäck

Knäck

1. Ställ ut knäckformar på en plåt eller bricka. Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull. Doppa ner en digital stektermometer i kastrullen
Glasyr

Glasyr

Blanda florsocker med äggvita till önskad konsistens. Färg eventuellt in med önskad färg och smaksätt. 2-3 dl florsocker
Julens mat – tips och en massa recept!

Julens mat – tips och en massa recept!

Hoppas ni hittar lite inspiration nedan och kika även in under menyn Recept här på bloggen så finns det så klart en massa annat gott att laga till ifall ni tröttnar på julmaten
Karelska piroger

Karelska piroger

I helgen har jag varit och hälsat på min syster Sisko i Krokom. Vi bakade karelska piroger för första gången
Rosolli  finsk sillsallad

Rosolli finsk sillsallad

Hacka allt smått (utom äggen de skall man garnera med). Blanda samman alt. Gör salladen helst en dag tidigare så att den hinner dra lite

Finsk rotlåda

Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar. Koka dem mjuka i buljong. Häll av det mesta av spadet, men spara 1 dl
Finsk morotslåda

Finsk morotslåda

Bjud till julmaten, eller koka en god fläskkorv till, eller bara ät som den är. Koka risgrynen på svag värme med vatten och salt under lock i ca 10 minuter
Finsk Kålrotslåda     lchf

Finsk Kålrotslåda lchf

Nu börjar det bli dags att tänka på julmaten och något jag vill ha på julbordet är Kålrotslåda. På vårt julbord finns det en blandning av finsk och svensk julmat, vi tar det vi tycker är godast fråntvå håll
Årets julsill granatäpple&lök

Årets julsill granatäpple&lök

Att lägga in sill är en favoritsysselsättning så här inför jul i mitt kök. Som jag sagt förut, jag gör det för sällan och ofta gör jag samma gamla recept som alltid
Julmaten - många tips och recept inför julbuffén

Julmaten - många tips och recept inför julbuffén

Dan före dan, vi står i köket och gör lite julmat hemma. Min tradition är att vi samlar mina mostrars familjer och vår familj hos någon av oss och firar jul tillsammans med massa mat och spel
Julens dumlekakor

Julens dumlekakor

2015-12-09 @ 20. 51 /. Recept ♥ /. Julens dumlekakor. Har börjat baka lite smått inför julen. Förra veckan vart det saffransbullar med mandelmassafyllning, smak av apelsin och russin, Igår kokade jag knäck och idag så har jag snört ihop rocky roads, chokladbollar med choklad och ett av julens måste i min frys, nämligen dumlekakor
Julmusten varar inte heller till påska

Julmusten varar inte heller till påska

Jag har det för bra jag. I och med att det inte lagas kött på regelbunden basis i vårt hushåll, får jag ibland allmosor från Ma och Pa
Finsk julmat

Finsk julmat

På julmarknaden kan man köpa finska "lådor", här är min mosters recept på morots- och kålrotslåda. Inget finskt julbord utan dem
julens goda köttbullar

julens goda köttbullar

Julköttbullar för mig är de som innehåller kryddpeppar men självklart kan dessa smaksättas på annat sätt också, exempelvis med lite finhackad ansjovis + anjovisspad eller kanske med vitlök och persilja